Салата с авокадо и скариди (резени домати, шайби червен лук, зелена салата и авокадо, овкусени с лек дресинг и поръсени с опашки от свежи скариди) 350гр. 7.90 лв. Запечено сирене (плочка краве сирене в панировка от орехи, запечено на фурна и полято с мед) 200гр. 4.80 лв. Пилешко филе със задушен спанак (сочно филе и задушени листа спанак, поляти с фин млечен сос) 450гр. 10.90 лв. Билкова пъстърва (пъстърва с ароматни ... Още »

Началото на японската кулинарна традиция може да се проследи далеч назад в историята. Първата си храна предците на днешните японци приготвяли на огън още пред 10-5 хилядолетие пр. Хр. Богатата на растения и животни природа давала достатъчно храна на древните хора. През този период японецът консумирал 20 вида растения, готвел месото на 122 вида животни, 6 вида риби и над 30 вида мекотели.Месото съхранявали в дълбоки 3 метра ями и ... Още »

Основни подправки и ароматизатори в китайската кухня Изкуството да се приготвя храна в Китай е на почит. Изкуство е да се опознаят и да се изполват подправките и ароматите когато приготвяш китайска храна Соев сос и соева паста От векове китайците ценят соевата паста заради вкусовите й качества и антитоксичното й действие. Начините за нейното приготвяне са описани още в “Класическа икономика на древните времена” и в труда на древния философ и историк ... Още »

Има простички и даващи добри резултати начини, чрез които можете да запазите талията си, без да се ограничавате и да оставате гладни. Всеки знае, че е страшно трудно е да се запази фигурата през сезона на свинското и винското.  Но все пак има начини за запазване на килограмите през зимата или поне да опитатате. Супи, зеленчуци, каши... Супата е истинският ви съюзник за стройна фигура и добро здраве: зеленчуците са богати на хранителни ... Още »

    Тези храни са  най-добрите приятели, които бихте могли да имате: Зеленчуци на скара Чиния с зеленчуци на скара е перфектната храна. Сравнително евтин, лесен и вкусен начин да се храните здравословно. Снабдени с витамини и антиоксиданти, зеленчуци са чудесен заместител на солените мазнини, които сте свикнали да поглъщате. Камби, тиквички, патладжан, лук, домати, аспержи...... Пиле на грил Също  много добър избор. Няма  да сбъркате ако  го включите в хранителния си режим - високо ... Още »